photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rupt-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Nouvel hôtel restaurant recrute un chef cuisinier H/F En collaboration avec le gérant, vous définissez, créez les menus. Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire. Vous concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle. Vous devez être expérimenté/e et autonome Horaires d'ouverture prévus : les midis en semaine, les vendredis, samedis soirs et dimanches midis. Deux jours de repos/semaine proposés. 30/40 couverts en général, jusqu'à 80 lors de dîners à thème. Salaire : 1800€/net mensuel + primes selon implication

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un cuisinier H/F pour la saison avec possibilité de contrat jusqu'au 15/01/26. Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/elle prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. IL/elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Il/ elle assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. enfin, IL/elle contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h. Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix. Prise de poste le 01/03/25.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière talentueux et expérimentés pour rejoindre notre équipe. Vous aurez la responsabilité de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. - Mettre en valeur des plats en utilisant des techniques de dressage et de décoration appropriées. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. - Élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Profil recherché : - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Compétences en gestion d'équipe et en coordination. - Sens du détail et de la présentation. - Bonnes compétences en gestion des stocks et approvisionnements. Une prime d'interesement est prévue.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel-restaurant à l'esprit familial mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Nous privilégions les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, avec l'ambition d'obtenir un Bib Gourmand Michelin. Pour compléter notre brigade nous recherchons un PÂTISSIER H/F; Vous serez responsable de l'ensemble de la production sucrée et contribuerez à la mise en place d'une carte de desserts en accord avec notre identité culinaire. - Élaboration et création des desserts en lien avec le Chef de Cuisine - Mise en place et dressage des desserts à la carte et des menus (4 desserts, menu terroir corse et menu dégustation) - Travail des produits locaux et de saison pour proposer une offre pâtissière authentique et inventive - Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Coordination avec la brigade pour assurer la fluidité du service Profil - Contrat saisonnier : 15/04 au 20/10/2025 (possibilité d'avenant au 30/10/2025) - Rémunération : 2200 € net - Temps de travail[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Esparron-de-Verdon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'équipier polyvalent assure des tâches de cuisine et de comptoir. Il procède à la mise en place des postes de travail, à l'accueil client, à la prise de commande et à l'encaissement ainsi qu'au nettoyage et au rangement du matériel et des locaux. Vos principales missions : - Assurer la mise en place de la terrasse du restaurant pour le dîner - Service des clients à table - Assurer la plonge - Aide au nettoyage de la cuisine à la fin du service. - Ménage des bungalows le samedi entre les départs et les arrivées. - Respecter et veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité Vos tâches quotidiennes : - Mettre en place les postes de travail avant le service - Accueillir les clients et leurs remettre les plats commandés - Ranger les denrées et nettoyer les plans de travail, le sol et les équipements de la cuisine - Faire la plonge - Vider les poubelles - Service au bar le soir avant le service de restauration - Vérifier les réfrigérateurs, chambre froide et denrées périssables - Respecter les normes HACCP Tâches occasionnelles : - Service au bar le jeudi soir (pas de restauration le jeudi soir). - Ménage occasionel[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un Plongeur / une Plongeuse pour rejoindre notre équipe de restauration. Qualification : - Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. - Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. - Capacité à travailler dans un environnement rapide Durant le service: - Aider le chef de cuisinier dans les préparations; suit ses instructions. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Nettoyage de la cuisine - Cuire les aliments selon les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace Si vous êtes passionné par la cuisine asiatique et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villemoustaussou, 11, Aude, Occitanie

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement du mardi au samedi. Cuisine traditionnelle Gère l'approvisionnement des produits et des stocks avec le Directeur. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Contrat évolutif Deux jours de repos consécutifs dimanche et lundi Prise de poste immédiate

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier collectif pour une mission en intérim d'un mois . Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de BEP/CAP. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec une rémunération horaire entre 11.88 et 13 EUR (EUR). Votre mission : - Préparation des repas chauds en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Respect des fiches techniques et des consignes de production - Collaboration avec l'équipe en place pour assurer le bon déroulement des services Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Compétences et formations attendues: - Expérience[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plounévez-Moëdec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Préparation simple des desserts, dressage des plats chauds, plonge, entretien des locaux et du matériel. Travail en autonomie du lundi au jeudi de 14h30 à 22h30/23h et le vendredi de 10h à 16h. Fermé samedi dimanche et jours fériés Cuisine traditionnelle et simple. fermeture annuelle : 3 semaines en août, 1 semaine fin décembre, 1 semaine en mai. Une expérience dans ce métier sera un plus mais n'est pas obligatoire.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective, un Cuisinier H/F pour une mission de 3 mois basée à Evreux. Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Elle valorise l'excellence opérationnelle et le bien-être de ses employés, tout en offrant des opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Réalisation des menus en lien avec le chef gérant pour 200 à 250 couverts par jour - Management d'une équipe de 5 personnes en production de repas chauds et froids - Répartition des taches et organisation des activités en cuisine - Préparation des plats chauds, cuisson des viandes et des poissons, réalisation des sauces - Supervision de la préparation froide (entrées et desserts) - Contrôle du respect des normes HACCP et des DLC - Gestion des stocks alimentaires - Gestion du matériel de cuisine et contrôle du nettoyage quotidien des équipements Vous garantissez une prestation de cuisine de qualité à votre client et vous traitez les éventuelles problématiques techniques. Horaires : 8h-14h30[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

Employeur présent au Salon TAF ALES, le 06 Mars de 09H à 12H au Parc des expositions de Méjannes les Alès. Vous aurez pour mission : la préparation des différents mets selon le plan de production culinaire, cuisson des viandes et poissons, dressage des plats, vous entretenez et nettoyez l'équipement, les ustensiles de cuisine et votre espace de travail. Vous travaillerez en équipe avec le cuisinier. Ce poste est ouvert à des débutants qui seraient attirés par les métiers de la restauration. Vous possédez des facultés d'adaptation, vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé(e) rigoureux/rigoureuse, ponctuel(le) et faites preuve de dynamisme et de motivation.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Méloir-des-Ondes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Entreprise : Les Maisons de Bricourt - Le Bistrot de Cancale - Port-Mer, Bretagne Imaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer. Sous la houlette de Chloé et Maxime, Le Bistrot de Cancale est un lieu où il fait bon vivre pour y partager une cuisine traditionnelle des bords de mer. Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité * C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Profil recherché : Savoir être : Avoir le sens de l'organisation, être disponible, aimable et chaleureux avec l'équipage Savoir-faire : travailler en autonomie avec rigueur et méthode, toujours en quête d'excellence Etat d'esprit : « polyvalent-polytalent » Missions : Assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Respecter le protocole de nettoyage[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Truyes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous êtes en charge de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas artisanales, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du détail, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) Élaborer des recettes de pizzas en respectant les normes de qualité, quantité et de présentation Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures appropriés Manipuler les aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène Participer au service en restauration, en accueillant les clients et en prenant leurs commandes Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire souhaitée (restauration rapide) Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Votre agence Manpower recherche des cuisiniers (H/F) sur le secteur de Chinon. Nos restaurants ont besoin de renfort pour la période estivale ! Selon la structure, le niveau de responsabilités et le type de cuisine proposé, les activités du cuisinier peuvent varier, mais elles consistent généralement à : -élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, -sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., -réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir., -préparer les sauces, les pâtisseries, -soigner la présentation de chaque plat, -anticiper les préparations du lendemain, -coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu, -en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. À la fois technique et créatif, le métier de cuisinier nécessite des compétences précises et multiples : -connaître les produits par famille et les arts culinaires, -gérer les approvisionnements, -connaître les règles d'hygiène et de sécurité, -organiser le poste de travail, -maîtriser les techniques de confection des plats[...]

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Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Menuiserie - Charpente

Lapte, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes une entreprise spécialisée dans la fabrication et la pose de cuisine, salle de bain, dressing et agencement de magasin. Vous êtes autonome et motivé.e, avec une expérience d'au-moins 3 ans, autant que possible, dans la menuiserie d'agencement: alors rejoignez nous. Notre entreprise à taille humaine, fait le pari de l'humain, l'écoute et la satisfaction client. Profil recherché : - Maîtrise des techniques de fabrication et du travail du bois - Compétences avérées en lecture de plans et en assemblage - Sens du détail et capacité à respecter les délais impartis - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Si vous êtes passionné.e par le travail du bois et que vous souhaitez intégrer une entreprise où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler. Nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Contrat CDI d'emblée, à moins que vous préfériez un CDD dans un 1er temps. Le permis B est fortement souhaité car des déplacements nationaux seront à prévoir. Le salaire sera à définir en fonction du profil. Horaires de travail : du lundi au vendredi MIDI Offre à pourvoir DES QUE POSSIBLE N'hésitez plus, envoyez votre C.V à : contact@bc-amenagement.fr

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaise-Dieu, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous occupez le poste de commis de cuisine et vous travaillez avec le cuisinier. Le poste est à pourvoir du 19 avril au 21 septembre 2025. Vous êtes en charge d'aider le cuisinier sur - l'épluchage, le taillage des légumes, - la réalisation de petites préparations, - le dressage des entrées et des desserts, - la plonge. Vous travaillerez en coupé pour le service de midi et du soir : - Service de midi : 9h à 14h30 (pause de 11h à 12h), - Service du soir : 19h à 21h30. Vous êtes nourri(e) sur place. PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Nous recherchons avant tout quelqu'un de motivé. Si vous êtes débutant(e), nous serons à vos côtés pour vous former. Pour candidater, vous pouvez: - soit vous présenter directement au restaurant (9 place de l'Echo 43160 La Chaise Dieu) - soit par téléphone au 0471000045 - soit par mail sur hoteldelecho@orange.fr

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous travaillerez du Jeudi au Lundi midi et soir en équipe, Contrat jusqu'au 12 novembre 2025 Réalisation de tâches de cuisine simples type épluchage et lavage. Nettoyage et lavage des assiettes et vaisselle cuisine Participation à l'entretien de la cuisine. Simple volonté de faire et d'apprendre Travail dans une équipe conviviale et avec des produits locaux.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fagnières, 51, Marne, Grand Est

Le restaurant Bouillon Marcel situé au 2 rue du Commerce 51510 Fagnières (à côté du Leclerc) recrute sa nouvelle équipe pour son ouverture en mars 2025 : Un restaurant à l'ambiance belle époque, inspiré des bouillons parisiens, offrant une cuisine traditionnelle à prix tout doux, sans chichi et généreux. Vos missions sont : - Vous nettoyez la vaisselle, la batterie de cuisine - Vous vous assurez qu'il n'y ait aucune rupture de matériel pendant le service - Vous respectez les procédures d'hygiène et de sécurité de l'enseigne ainsi que les modes opératoires - Vous participez au rangement et au nettoyage des locaux - Vous élaborer des tâches simples en cuisine Savoir être : - Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudre d'une capacité à travailler en équipe.

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trinité-sur-Mer, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un ou une aide de cuisine pour la saison. Le poste n'est pas logé et est à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre. Aide à la mise en place (préparer les légumes entre autre) Entretien des locaux Plonge Avec ou sans expérience ! Vous travaillez en horaires en coupure et bénéficiez d'une journée + de 2 demi journées de repos hebdomadaires.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Notre métier est l'accueil de groupes (scolaires, groupes familiaux, associations, .) à qui nous proposons hébergement, restauration et activités sport et nature. Définition du poste Le chef.fe cuisinier met en place une restauration collective de qualité, avec un approvisionnement en partie local. Il est le garant auprès de la direction des commandes et approvisionnements, de l'hygiène alimentaire et des locaux, du respect des règles de sécurité au sein de la cuisine et de la traçabilité des produits stockés et transformés Type de contrat et rémunération : - Convention collective nationale du sport, - Période d'essai : 2 mois, - Horaires : 35h hebdomadaires, - Travail certains week-ends et jours fériés, - Salaire 2200 € brut négociable selon profil et expérience - Avantage repas et tarifs préférentiels pour la famille, - Possibilité de logement Missions - Assurer la réalisation des repas en adaptant les quantités aux types de clients. - Prévoir des solutions en cas d'imprévus - En cas de petit effectif, assurer le service - Assurer la production des repas servis au plat ou à l'assiette. - Élaborer des menus et de repas simples et subtils, servis au plat ou à l'assiette,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

VOUS EFFECTUEZ LA PLONGE, L EPLUCHAGE DES LEGUMES, LA COUPE DES FRITES, ET LES GROSSES PREPARATIONS DIVERSES LIEES A L ACTIVITE DE CUISINE. LE RESTAURANT EST UNE STRUCTURE FAMILIALE ASSURANT UN SERVICE DE 50 COUVERTS ENVIRON. VOUS TRAVAILLEZ PAR ROULEMENT SOIT LE SAMEDI SOIT LE DIMANCHE. UNEFORMATION EST POSSIBLE AVANT LA PRISE DE POSTE.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CDD immédiat (possibilité de péreniser le poste) Sous la responsabilité du Chef de cuisine vos missions seront les suivantes : - Mise en place, service, élaboration des plats. - Nettoyage de votre espace de travail (surfaces et matériels). Vous travaillerez en autonomie dans une équipe de 3 cuisiniers. 70 à 100 couverts par jour Travail du mardi au samedi soir (repos journée : dimanche, lundi et mercredi).

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Holtzheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un restaurant en entreprise, un employé polyvalent de restauration (h-f) en CDI à Holtzheim (67). Poste à pourvoir dès que possible Contrat en CDI en temps plein - 35h / semaine Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 18h30-1h30 (heures de nuit majorées) La restauration vous parle[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission : Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Plongeur h/f Temps de travail : Temps partiel Type de contrat : CDD Niveau d'études : CAP, BEP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans Rattaché(e) Chef de Restauration : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots. Rejoindre notre établissement vous donnera accès à : Des horaires stables et pas de garde ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations ; Des mobilités géographiques et fonctionnelles. Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Notre-Dame-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

ADN recherche pour son centre en bord de mer en Vendée à Notre-Dame-Du-Mont un(e) cuisinier(ère) pour des enfants de 6 à 13 ans du 5 Juillet au 16 Aout. Le permis de conduire est utile mais pas obligatoire. Frais de transport pris en charge. . - Elaboration des menus équilibrés - Réception et contrôle des marchandises - Préparation des plats et ingrédients - Garantir la fluidité du service et du débarrassage - Garantir le respect des normes HACCP Qui recherchons-nous ? Tu es organisé-e, efficace, tu montres ton envie de rejoindre une aventure familiale où le sourire et la motivation sont nos moteurs. Tu aimes travailler en équipe, cohésion et entraide font bon ménage ! Tu es consciencieux-se, attentif à l'hygiène et tu aimes le travail bien fait. Tu es cuisinier-ère et disposent de premières expériences réussies. Une connaissance du travail en collectivité est un plus ! - Confectionner les repas (midi et soir) - Etablir des menus en partenariat avec le directeur/trice - Mettre en place et dresser pour le service ( de 25 à 60 personnes maximum) - Entretenir la cuisine et appareils de cuisson - Commander, réceptionner les produits (dé cartonnage, stockage.) et approvisionner -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cayenne, 97, Guyane, -1

Si vous maîtrisez parfaitement les différentes techniques de la cuisine chinoise, alors ce poste est pour vous ! Nous recherchons exclusivement des personnes totalement autonomes afin de gérer d'une part la cuisine du restaurant Chinois et de l'autre la cuisine du Snack Chinois (2 postes à pourvoir.) Pour décrocher un entretien d'embauche, vous devrez obligatoirement pouvoir justifier d'une expérience significative dans la restauration chinoise. (Les préparations de sautés, soupes et autres raviolis n'ont aucun secret pour vous !) Tous nos plats sont réalisés sur place à partir de produits frais, le travail porte tant sur la préparation en amont des aliments que sur l'élaboration parfaite des recettes. La vitesse d'exécution est également un facteur essentiel pour occuper l'un de ces deux postes, nos clients étant habitués à être servis rapidement.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Description du poste : Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) passionné(e) pour prendre les rênes de notre cuisine et régaler nos clients avec des plats savoureux et créatifs. Si vous avez du talent, du goût et un brin de folie culinaire, cette annonce est faite pour vous !***Missions principales :***- Composer des menus gourmands et innovants qui raviront les papilles.***- Superviser et coordonner l'équipe en cuisine.***- Gérer les commandes et les stocks de matières premières.***- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***- Assurer la qualité et la régularité des plats servis. Description du profil : Votre profil :***Expérience confirmée en cuisine***Maîtrise des techniques culinaire***Sens de l'organisation, rigueur et créativité.***Etre doté d'une très grande organisation,***Maîtriser les différents protocoles sanitaires, et respecter les consignes d'hygiène et de sécurité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau Au sein du restaurant pizzeria, nous recherchons un/une commis(e) de cuisine. Vous missions : - Assurer la mise en place, la cuisson et la préparation des plats et desserts - Effectuer la plonge. Les personnes dynamique et motivée n'ayant jamais travaillé à ce poste sont acceptées sur ce poste car nous formons. Service du midi et du soir (horaires en coupure) Contrat saisonnier 6 mois. Poste à pourvoir à partir de Avril jusqu'en Septembre 2025

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau Au sein du restaurant pizzeria, nous recherchons un/une Aide de cuisine. Vous missions : - Aider à la mise en place, la cuisson et la préparation des plats et desserts - Effectuer la plonge. Débutant(e) dynamique et motivé(e) bienvenu, venez nous rencontrer au SALON TAF. Service du soir (pas de coupure) Contrat saisonnier 2 mois, juillet/août 2025.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recrute un commis de cuisine (h/f) en contrat à durée indéterminée. Sous la supervision du cuisinier, vous : - Préparez des salades, tartines,. - Participez à la mise en place - Aidez à la plonge - Veillez aux règles d'hygiène, de sécurité alimentaires et au respect de la charte qualité de l'établissement. Conditions de travail : - Travail en continu de 10h à 15h - Dimanches et jours fériés non travaillés Prise de poste immédiate Une première expérience réussie dans le secteur de la restauration serait appréciée. Intéressé(e), motivé(e), n'hésitez pas à postuler par mail.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourg-Achard, 27, Eure, Normandie

Notre centre hospitalier possède une cuisine centrale entièrement équipée et compte actuellement quatre cuisiniers. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une cinquième personne. ATTENTION : Le CAP/BEP Cuisine est indispensable et la certification HACCP est fortement recommandée pour postuler sur le poste. Vos missions : - Réaliser des opérations d'assemblage, de composition et de fabrication de repas, dans le respect des règles d'hygiène alimentaires (HACCP) - Entretenir les locaux, les équipements et la désinfection de la platerie cuisine - Participer à l'ensemble des étapes avant et après production : réception des marchandises, préparation et mise en place, nettoyage du poste de travail Vous travaillez 1 week-end sur 4. Les horaires sont toujours les mêmes, en continu, de 6h30 à 14h16 (avec une pause repas de 30 minutes).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernon, 27, Eure, Normandie

Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, restaurant spécialisé bien connu des vernonnais situé en centre-ville, un APPRENTI CUISINIER (H/F). À propos de la mission Tâches du poste : - Effectuer la mise en place de la cuisine, préparation des éléments de cuisine par anticipation. - Effectuer le service dans de bonnes conditions. - Satisfaire le client avec des plats de qualité. - Gestion des achats et des stocks, inventaire. - Être garant(e) de la bonne tenue de l'hygiène de la cuisine. Respect des normes d'hygiène. Information nécessaire à intégrer avant de postuler : - Activité soumise à l'affluence saisonnière, hausse importante de l'activité entre mars et octobre. - Structure reconnue pour son professionnalisme et sa capacité à former ses salariés. - Établissement familial. - L'établissement souhaite impliquer ses équipes dans le développement de sa carte, le cuisinier aura donc pour rôle de proposer des idées innovantes, il doit être créatif et force de proposition. - Travail le samedi et le dimanche, jours de repos en semaine à convenir avec l'entreprise. - Restaurant ouvert 7 jours sur 7, le midi et le soir. - Horaires de coupure ! Vous êtes disponible ? Vous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre restaurant spécialisé dans les délicieuses spécialités vietnamiennes. Nous nous efforçons de fournir une expérience culinaire authentique et chaleureuse à nos clients, et nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent en restauration. Missions principales : Préparation des plats en cuisine : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards du restaurant. Assurer la mise en place des postes de travail. Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients utilisés. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Service en salle : Accueillir et orienter les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons tout en s'assurant de la satisfaction des clients. Assurer la propreté et l'organisation de la salle de restaurant. Vos horaires de poste seront les suivants : du mardi au samedi de 11h00 à 14h30 et 17h30 à 22h00

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et aimez travailler dans un environnement structuré ? Nous avons une opportunité pour vous ! LE POSTE : Notre agence ERGOS TOULOUSE recherche, pour un de nos clients un cuisinier de collectivité (H/F) Lieu : 31000 TOULOUSE ( à 2 minutes de la station de métro Canal du Midi) Contrat : Travail temporaire 3 mois avec possibilité de prolongation Rémunération : 12,06EUR/h Horaires : Du lundi au vendredi, 7h - 15h Démarrage dès que possible ! VOS MISSIONS : Élaborer des plats en respectant les règles d'hygiène HACCP Assurer la préparation et la cuisson des repas en autonomie Gérer l'organisation en cuisine et le service en collectivité Veiller à l'entretien du poste de travail Cette mission vous intéresse ? Postulez dès maintenant ! PROFIL RECHERCHÉ : Formation : CAP/BEP en cuisine ou équivalent Expérience : 1 à 2 ans en restauration collective Qualités : Rigueur, autonomie et esprit d'équipe

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nogaro, 32, Gers, Occitanie

Vous travaillez en équipe et vous êtes en charge de plats chauds - froids , de la gestion de votre poste de travail. Vous vérifiez les commandes a envoyer, le dressage , les cuisines etc..... Vous êtes autonome et expérimenté(e) . Travail en équipe avec forte fréquentation les services du midi et les jours de festivités sur la commune POSTE URGENT

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Touches, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier confirmé qui sera responsable de la préparation et de la gestion des repas destinés aux élèves, tout en veillant à la qualité, à l'équilibre nutritionnel et à la sécurité alimentaire. Vos missions et responsabilités : * Préparation des repas : préparer les repas en fonction des menus établis, assurer la mise en place et la cuisson des plats * Gestion des stocks et approvisionnement : contrôler la réception et le stockage des denrées alimentaires, gérer les stocks pour éviter le gaspillage alimentaire * Application des normes d'hygiène et de sécurité Le profil que nous recherchons pour notre client: * Formation : CAP Cuisine minimum ou équivalent. Une expérience confirmée en cuisine scolaire ou collective est un plus. * Compétences techniques : Maîtrise des techniques de cuisine, des méthodes de conservation des aliments et des règles d'hygiène. * Qualités requises : Sens de l'organisation et de la rigueur, capacité à travailler en équipe

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Bar à salades - Cuisine Maison - Sur l'Ile de Nantes Vous travaillez du lundi au vendredi au sein d'une équipe de 3 personnes Restaurant uniquement ouvert pour les service du midi Fermetures annuelles du restaurant: 3 semaines en août, 10 à 15jours en décembre, différents ponts. 1 IMMERSION avant prise de poste est programmée sur 1 à 2 jours CDI 35 heures hebdomadaires - Poste à pourvoir immédiatement Salaire horaire brut; 11,88 € Repas pris sur place Prise en charge 50% des frais de transport en commun (TAN ) Mutuelle d'entreprise Vous effectuez la préparation des plats chauds ( tartes salées, soupes; selon saison ) et des plats froids ( salades, wraps) Vous effectuez le service du midi Vous effectuez la plonge Vous effectuez l'entretien du matériel et des équipements de cuisine Vous effectuez l'entretien de la salle Vous effectuez le réapprovisionnement des marchandises Profil: vous avez une expérience significative de la cuisine maison et du service en restauration rapide Vous êtes dynamique, rigoureux (se) et avez un esprit d'équipe et une aisance relationnelle Formation en hygiène et sécurité alimantaire obligatoire

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Longny les Villages, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un renfort pour la saison, au sein d'une équipe en place, vous aurez pour mission de cuisiner des produits frais et principalement locaux dans le respect des saisons. Vous travaillez chaque service du midi du jeudi au dimanche et en coupure les vendre et samedi (service du midi et du soir) Soit une semaine sur 4 jours Poste à pourvoir de suite

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillez les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur, ) Vous transformez des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, Vous dressez et envoyez les plats Vous nettoyez et rangez le poste de travail Vous participez au nettoyage du matériel et au rangement des locaux Vous appliquez la méthode HACCP Vous travaillez en coordination avec les autres postes Vous êtes réactif. Vous adaptez votre rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle Conditions de travail : Contrat Juillet / Août Travail week-end et jours fériés Station debout prolongée - Fortes cadences Services du midi + 2 à 3 services du soir par semaine

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